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OBJETIVO

Desarrolla las buenas prácticas y principios para lograr las metas de costo y capacidad de respuesta del área Logística o de Supply Chain y discute su aplicación en situaciones de negocio reales de nuestro país.

CONTENIDO

ESTRATÉGIA DE CADENA DE SUMINISTRO

  1. Cadena de suministro. Definiciones.
  2. Estructura organizacional (organigrama) del área de Supply Chain en Perú
  3. Perspectivas para el entendimiento de la cadena de suministro.
  4. Estrategias de Cadena de Suministro
    • Cadena de suministro enfocada en la eficiencia en costos
    • Cadena de suministro enfocada en la capacidad de respuesta.
  5. Frontera costo eficiente-capacidad de respuesta de la cadena de suministro
  6. Selección de la estrategia de la cadena de suministro.
  7. Ajustar la estrategia de cadena de suministro al producto 
  8. Prácticas en Perú para lograr la eficiencia en costos y la capacidad de respuesta.
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